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Pulizia del frigorifero: guida definitiva alla rimozione di tutto lo sporco

Hai presente la sensazione di panico che ti assale quando apri il frigo e lo vedi pieno di statole semivuote e incrostate e cibo probabilmente scaduto? Senza dimenticare il momento in cui cerchi di rilassarti con uno yogurt e ti rendi conto di quanto siano appiccicosi gli scaffali del tuo frigo.

Inconvenienti che capitano a chiunque, ma ai quali si può porre rimedio con una buona organizzazione per la pulizia del frigorifero.

Prepara un’area di appoggio

Come sai, dovrai togliere il cibo dal frigo per pulirlo. Se non hai molto spazio sul bancone della cucina, prendi in considerazione l'idea di allestire un tavolino pieghevole o di utilizzare alcune sedie.

Se hai intenzione di procedere con una pulizia davvero accurata, considera di sistemare momentaneamente il cibo nel freezer o in un recipiente termico.

Qualunque cosa tu decida di usare, sappi che avrai bisogno almeno di uno spazio in grado di accogliere tutto il materiale di uno scaffale. Assicurati che anche il lavello della cucina sia vuoto e, già che ci sei, porta il cestino nelle vicinanze perché probabilmente avrai diversi cibi scaduti o mal conservati da buttare.

pulizia cucina e frigorifero

Tieni a portata di mano tutto l’occorrente

Per molti, l’aceto è l’agente di di riferimento pulire il frigo. L'acido scompone grasso e sporcizia e, se miscelato con acqua calda in un flacone spray, diventa un detergente perfetto per qualsiasi tipologia di sporco che potrebbe essersi accumulata sugli scaffali del frigorifero.

Oltre a uno spray detergente non tossico, ti servirà una spugna o un panno abrasivo e alcuni asciugamani in microfibra.

Travailler étagère par étagère

Certaines personnes ont suffisamment d'espace pour vider complètement leur réfrigérateur avant de le nettoyer, mais à moins que vous n'ayez un réfrigérateur de rechange, travailler une étagère à la fois est la meilleure méthode afin de ne pas laisser les produits périssables hors du frigo trop longtemps.

Une fois que vous avez retiré tous les produits d'une étagère, en commençant par le haut, évaluez la quantité de travail que vous aurez à faire. En cas de déversement, retirez soigneusement la vitre du cadre (ou des supports, selon votre réfrigérateur) et nettoyer les bords et les deux côtés du plateau avec la solution de vinaigre. Séchez ensuite avec un chiffon en microfibre.

S'il n'y a pas de déversements durcis nécessitant le retrait de l'étagère, essuyez simplement avec une éponge imbibée d'eau tiède. Frottez d'abord l'étagère et les parois du réfrigérateur pour enlever la saleté, puis vaporiser avec un détergent spécifique. Renouveler l'opération et essuyer avec le chiffon microfibre.

Lorsque vous ne travaillez pas directement dans le réfrigérateur, fermez la porte pour garder les produits à l'intérieur aussi frais et intacts que possible.

Nettoyer les tiroirs du réfrigérateur

Les tiroirs du réfrigérateur accumulent souvent de la saleté. Pour un nettoyage en profondeur, retirer les tiroirs et les laver dans l'évier de la cuisine avec de l'eau savonneuse. Avant de réorganiser les tiroirs, nettoyer les parois et le "sol" du réfrigérateur avec le nettoyeur.

Nettoyez les produits avant de les remettre au réfrigérateur

Quel est l'intérêt de bien nettoyer le réfrigérateur si l'on veut y remettre des pots de confiture collants et des bouteilles de condiments « croustillants » ? Avant de ranger quoi que ce soit, assurez-vous qu'il est propre. Même s'il n'a pas l'air sale, c'est une bonne idée de nettoyer rapidement le fond avec un chiffon en microfibre humide, surtout si l'étagère était collante. Si les bouteilles ou les pots ont une petite accumulation collante à l'extérieur, rincez-les sous l'eau tiède, puis nettoyez-les et séchez-les.

N'oubliez pas l'extérieur du réfrigérateur !

Une fois que tout est de retour dans votre réfrigérateur étincelant, utilisez un chiffon en microfibre propre et vaporisez pour nettoyer l'extérieur, y compris les bords, les joints et les poignées.

Maintenant que votre réfrigérateur est parfaitement propre de fond en comble, utilisez un produit spécifique pour le garder frais plus longtemps.

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