Pulire griglie e barbecue con metodi semplici e naturali!

Le giornate estive, soprattutto quelle di festa, non sarebbero le stesse senza la cara e vecchia grigliata che chiama a raduno la famiglia e gli amici, che hanno l’occasione di rafforzare i legami grazie a buon cibo, una birra fresca e tanto divertimento. C’è un modo migliore per trascorrere le giornate di agosto in compagnia?

Probabilmente no, ma ogni medaglia prima o poi rivela il suo rovescio. E nel caso delle griglie e dei barbecue, il rovescio della medaglia è il fatidico momento della pulizia. Chiunque abbia mai partecipato a una grigliata sa quanti residui si possono accumulare sulla griglia: olio, residui di carne e verdura, carbone, grasso e chi più ne ha più ne metta.

Pulire alla perfezione una griglia, tuttavia, non è un’impresa impossibile. E sicuramente non è una buona ragione per privarsi della gioia del barbecue. Ecco come fare per pulire alla perfezione griglie e barbecue!

Cependant, nettoyer parfaitement un gril n'est pas une tâche impossible. Et ce n'est certainement pas une bonne raison pour se priver du plaisir du barbecue. Voici comment nettoyer parfaitement les grils et les barbecues !

Nettoyez les grils et les barbecues avec de l'oignon

Un moyen infaillible de remettre votre gril comme neuf est nettoyez-le avec de l'oignon. Il suffit de couper un oignon en deux et de le frotter directement sur le barbecue chaud. Cela supprimera la force de la saleté de cuisson et commencera faire fondre la graisse, vous facilitant le nettoyage.

Conseil pratique : pour éviter de se brûler, piquez l'oignon sur une fourchette !

Nettoyer le gril avec de l'aluminium

Si vous n'avez plus d'oignons ou si vous ne voulez tout simplement pas les utiliser, vous pouvez utiliser le papier d'aluminium, le classique que vous achetez au supermarché.

Après avoir arrosé un peu vinaigre sur le gril, roulez les feuilles d'aluminium et utilisez-les pour enlever la saleté : vous verrez, le résultat vous surprendra !

Nettoyez le gril avec du bicarbonate de soude

Si vous préférez utiliser la méthode de la grand-mère, essayez mélanger une cuillère à soupe de bicarbonate de soude et une cuillère à soupe de vinaigre dans un litre d'eau, éventuellement tiède. Vous obtiendrez un nettoyant parfait pour tous les types de surfaces, même pour les grilles !

Nettoyez le gril avec les spatules

Si vous êtes un expert du barbecue, il vous est arrivé de nettoyez votre gril avec la spatule. Si vous décidez d'utiliser cette méthode, commencez à utiliser la spatule pendant que les grilles sont encore chaudes et assurez-vous d'enlever tout résidu laissé sur les grilles.

C'est une excellente méthode car la chaleur facilite l'élimination de la saleté des grilles.

Nettoyez le gril avec du savon

Parmi les différentes techniques pour redonner un coup de neuf au grill après un déjeuner entre amis, on ne peut pas oublier la méthode la plus classique: lavage au savon.

Dans ce cas, laissez refroidir le gril, plongez-le dans l'eau chaude pendant au moins deux heures, rincez avec une éponge et séchez. Pour éviter que votre viande ait un arrière-goût savonneux à la prochaine grillade, à la fin du lavage, faites chauffer la grille et refermez le couvercle pour créer un peu de vapeur qui donnera le dernier coup de fouet à votre grill propre et soigné !

Prévenir la rouille sur le gril

Quiconque a ou a eu un barbecue en fer sait que le risque de rouille est toujours présent. Pour l'éviter, mouillez une serviette en papier avec un peu d'huile et utilisez-la pour passer sur le gril. De cette façon vous éviterez la formation de rouille et donnerez un peu plus de vie à votre gril.

Éviter l'odeur de fumée

Si vous avez un barbecue en brique près d'une fenêtre ou si, pour une raison quelconque, vous vous retrouvez à griller dans un endroit qui pourrait faire pénétrer une odeur de fumée dans la maison, n'oubliez pas de laisser un éponge imbibée de vinaigre blanc près du barbecue. Il s'agit d'une méthode simple et naturelle qui vous permettra d'arrêter la propagation de la fumée.

 

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