¡Limpia parrillas y barbacoas con métodos sencillos y naturales!

Los días de verano, especialmente los de celebración, no serían lo mismo sin el buen asado que reúne a familiares y amigos, quienes tienen la oportunidad de estrechar lazos gracias a la buena comida, una cerveza bien fría y mucha diversión. ¿Hay mejor manera de pasar los días de agosto en compañía?

Probablemente no, pero cada moneda, tarde o temprano, revela su lado negativo. Y en el caso de las parrillas y barbacoas, la pega es el fatídico momento de la limpieza. Cualquiera que haya estado alguna vez en una barbacoa sabe cuántas los residuos pueden acumularse en la parrilla: aceite, residuos cárnicos y vegetales, carbón, grasa, etc.

Sin embargo, limpiar a la perfección una parrilla no es tarea imposible. Y eso definitivamente no es una buena razón para privarse de la alegría de hacer una barbacoa. ¡Aquí se explica cómo limpiar parrillas y barbacoas a la perfección!

Sin embargo, limpiar perfectamente una parrilla no es una tarea imposible. Y definitivamente esa no es una buena razón para privarse del placer de hacer una barbacoa. ¡Aquí se explica cómo limpiar perfectamente parrillas y barbacoas!

Limpiar parrillas y barbacoas con cebolla

Una forma infalible de recuperar su parrilla como nueva es limpiarlo con cebolla. Todo lo que tienes que hacer es cortar una cebolla por la mitad y frotarla directamente sobre la barbacoa caliente. Esto eliminará la fuerza de la suciedad de cocción y comenzará derretir la grasa, facilitando la limpieza.

Consejo práctico: para evitar quemarse, ¡pegue la cebolla con un tenedor!

Limpiar la parrilla con aluminio

Si se ha quedado sin cebollas o simplemente no quiere usarlas, puede usar el papel de aluminio, el clásico que compras en el supermercado.

Después de haber rociado un poco vinagre a la parrilla, bola las láminas de aluminio y úsalas para quitar la suciedad: verás, ¡el resultado te sorprenderá!

Limpiar la parrilla con bicarbonato de sodio

Si prefiere utilizar el método de la abuela, intente mezclar una cucharada de bicarbonato de sodio y una cucharada de vinagre en un litro de agua, posiblemente tibio. Obtendrás un limpiador perfecto para todo tipo de superficies, ¡incluso para rejillas!

Limpiar la parrilla con las espátulas

Si eres un experto en barbacoas, te habrás pasado a limpia tu parrilla con la espátula. Si decide utilizar este método, comience a usar la espátula mientras las parrillas aún estén calientes y asegúrese de eliminar cualquier residuo que quede en las parrillas.

Este es un gran método porque el calor facilita la eliminación de la suciedad de las parrillas.

Limpiar la parrilla con jabón

Entre las diferentes técnicas para hacer que la parrilla luzca como nueva después de un almuerzo con amigos, no podemos olvidar el método más clásico: lavado con jabón.

En este caso dejar enfriar la parrilla, sumergirla en agua caliente durante al menos dos horas, enjuagar con una esponja y secar. Para evitar que su carne tenga un regusto a jabón en la siguiente parrilla, al final del lavado, caliente la parrilla y cierre la tapa para crear un poco de vapor que le dará el impulso final a su parrilla limpia y ordenada.

Evita la oxidación en la parrilla.

Cualquiera que tenga o haya tenido una barbacoa de hierro sabe que el riesgo de oxidación siempre está al acecho. Para evitarlo moja una toalla de papel con un poco de aceite y úsala para repasar la parrilla. De esta forma evitarás la formación de óxido y darás un poco más de vida a tu parrilla.

Evita el olor a humo

Si tiene un asador de ladrillos cerca de alguna ventana o si por alguna razón se encuentra asando a la parrilla en un lugar que podría hacer que el olor a humo entre en la casa, recuerde dejar un esponja empapada en vinagre blanco cerca de la barbacoa. Este es un método simple y natural que le permitirá detener la propagación del humo.

 

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