Le giornate estive, soprattutto quelle di festa, non sarebbero le stesse senza la cara e vecchia grigliata che chiama a raduno la famiglia e gli amici, che hanno l’occasione di rafforzare i legami grazie a buon cibo, una birra fresca e tanto divertimento. C’è un modo migliore per trascorrere le giornate di agosto in compagnia?
Probabilmente no, ma ogni medaglia prima o poi rivela il suo rovescio. E nel caso delle griglie e dei barbecue, il rovescio della medaglia è il fatidico momento della pulizia. Chiunque abbia mai partecipato a una grigliata sa quanti residui si possono accumulare sulla griglia: olio, residui di carne e verdura, carbone, grasso e chi più ne ha più ne metta.
Pulire alla perfezione una griglia, tuttavia, non è un’impresa impossibile. E sicuramente non è una buona ragione per privarsi della gioia del barbecue. Ecco come fare per pulire alla perfezione griglie e barbecue!
